Кукуруза является безглютеновой крупой, она легко усваивается, не вызывает аллергических реакций. Это настоящая находка для тех, кто по тем или иным причинам не может употреблять продукты, содержащие глютен.
Злак имеет богатый витаминный и минеральный состав: клетчатка, витамины А, С, К, Е, группа В, микро- и макроэлементы: железо, магний, кальций, хром, калий и другие. Уникальный по своему составу продукт, который помогает функционировать человеческому организму качественнее.
ПОЛЬЗА КУКУРУЗЫ:
- улучшает работу органов зрения
- повышает свертываемость крови
- очищает организм от шлаков, токсинов
- укрепляет нервную систему
- предотвращает преждевременное старение
- Что приготовить из крупы кукурузы?
Из нее готовят каши, которые можно есть на завтрак, обед и ужин, использовать в качестве гарнира и просто так. Некоторые крупу проращивают.
Кукурузная крупа очень привередлива при готовке. Необходимо сначала замочить её на часов 5-6 в холодной воде, периодически меняя воду.
Достоинства
Покупаю для попкорна. Раскрываются почти все зернышки - делаю в микроволновке. Мне очень нравится. Покупала в этом магазине уже 2-3 раза.
Недостатки
Не обнаружила.
Достоинства
Доставили быстро - это плюс. А кукуруза вообще не для поп-корна
Недостатки
не для поп-корна. Половина раскрывается, половина остается зерном
